お得通販よりすぐり
IHとマイコンの違い（炊飯器）
IH（インダクションヒーター）とマイコン（炊飯器）には、それぞれ明確な違いがあります。
IHは、電磁力を使用して効率的に加熱する熱エネルギーを生成し、極めて効率的な炊き上がりを実現します。
一方、マイコンは電子回路を使用して、複雑な炊き上がりを実現します。
いずれも、炊飯器を用いて、美味しい料理やおいしい料理を作ることができますが、IHは電力消費量が少なく、加熱が高速に行われるため、より効率的に料理を炊飯できます。
一方、マイコンはプログラムを利用して安定した炊き上がりが可能で、取り外せる内胆などがついているため洗浄もしやすくなりました。
そのため、多くの消費者にとって、それぞれ特有の特徴を利用して美味しい料理を楽しめるのがIHとマイコンの特長です。
IH炊飯器とは
IH(インダクション・ハイブリッド)炊飯器とは、電磁炉と炊飯ジャーが一体になった機能性の高い炊飯器です。
IH炊飯器の最大の特徴は、厨房にある電磁炉のように加熱できる能力があると同時に、炊飯時間を短縮させることができるということです。
IH炊飯器では高い加熱効率と高温度を安定して設定することができます。
また、電磁制御によって加熱させるので、部屋の温度を上昇させたり、炊飯ジャー内の電気を抑えてエネルギー効率を高めたりするなど、エネルギーを無駄にすることがなくなります。
家庭用のIH炊飯器では、初心者でも調理が容易でどんな料理を作るにも適しています。
その他、安定した加熱効率によって滅菌作業が可能であり、最適な水沸騰温度を作り出したりなど、安全性も高い炊飯器となっています。
IH炊飯器の保管なども容易です。
例えば、賞味期限が早く迫っている食材などは、IH炊飯器で簡単に長持ちさせることが出来ます。
複雑な調理が必要な料理も、IH炊飯器なら簡単に出来るので、お鍋を離れて料理を楽しめるでしょう。
マイコン炊飯器で炊くとまずい？
マイコン式炊飯器で炊くと飯が乾燥しやすくなります。
それは、マイコン式炊飯器は水分と温度を維持するために、同じヒーターを使って保温と炊飯を行っているためです。
これは、IH炊飯器と比べてもそうですが、まずいと感じる方もいると思われます。
マイコン炊飯器とIH炊飯器の電気代
器の効率インフォCROSSPOINTESOHOネットワーク>HomeCROSSPOINTESOHOネットワーク>Home—炊飯器の電気代計算においては、消費電力（W）と電気代をもとに算出します。
一般的に、IH炊飯器の消費電力は220W程度となっていますが、マイコン炊飯器であれば170W程度。
このため、炊飯器の消費電力に注意して、マイコン式炊飯器を選ぶことで、電気代の負担を少なくできます。